元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜の重慶飯店新館レストラン
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Chungking Chinese Szechwan Restaurant 重慶飯店 新館レストラン
ローズホテル横浜のメインダイニング
重慶飯店新館レストランは、味わい深い醬や花山椒など香辛料を巧みに使用した本格四川料理を楽しめるレストランです。中国絵画に囲まれる落ち着いた空間で、ホテルならではのおもてなしでお迎えいたします。重慶飯店四川料理の世界をお楽しみください。プライベートなお集まりに、個室リクエストもお受けしております。
| フロア | 1階 |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 11:30〜15:30(L.O. 14:30) / 17:00〜22:00(L.O. 21:00) 土日祝 11:00〜22:00(L.O. 21:00) ゴールデンウィークの営業時間について 4/29 11:00〜22:00(L.O21:00) 4/30・5/1 11:30〜15:30(L.O14:30) 17:00〜22:00(L.O21:00) 5/2〜5/6 11:00〜22:00(L.O21:00) |
| 席数 | 175席 |
| 備考 | 全席禁煙BSカフェクーポン・リフレッシュ補助券をご利用いただけます。 |
Recommendation Plan & Menu おすすめメニュー&プラン
重慶飯店が贈るチャイニーズハイティー
ローズホテル横浜1階「重慶飯店 新館」でお届けするのは、本格中華をスモールポーションで楽しむ“ハイティー”スタイル。クラシカルなアフタヌーンティーとは異なり、前菜、点心、選べるメイン、担担麺、そしてスイーツまで、美味しさを少しずつ、心地よく味わうイブニングタイムをご体感ください。
食事条件／¥5,500〜 ※2名様より
特別なテーブルコーディネートで｜アニバーサリープラン
いくつになってもお祝いしたい、大切な人へ。一輪バラで飾る特別なテーブルコーディネートとザートプレートがついた、重慶飯店 新館が心を込めてご用意する特別なアニバーサリープラン。
対象期間／通年
食事条件／¥10,000〜
季節を彩るグランドコース
季節ごとのグランドコース。旬の食材と豪華食材を取り入れた味わいをお楽しみください。大切な記念日やお誕生日などのお祝いといった特別な日には、オプションでローズホテル横浜パティスリーミリーラ・フォーレのアニバーサリーケーキも承ります。プライベートなお集まりに、個室リクエストもお受けしております。
対象期間／通年（季節によりメニュー等変更有り）
食事条件／¥7,000〜¥25,000 ※2名様より
オンライン予約限定｜おすすめバリュープラン
グランドコースにオンライン予約特典がついたプラン。秋冬のお集まりにもおすすめです。
対象期間／通年（季節によりメニュー等変更有り）
食事条件／¥7,000 / ¥7,500 / ¥10,000（税金・サービス料込） ※2名様より
人気料理を詰め込んだランチメニュー
重慶飯店新館のランチメニューは、麻婆豆腐や担担麺などのリーズナブルランチを始め、季節の素材を生かした週替わりランチや、コース料理などバラエティー豊かにご用意しております。 ローズホテル横浜1F メインダイニング重慶飯店新館のランチをどうぞお楽しみ下さい。プライベートなお集まりに、個室リクエストもお受...
対象期間／平日 11:30 ～ 15:00(L.O.14:00)
食事条件／平日限定ランチ ¥1,800〜 / コース ¥3,500〜
ベストプライス｜フリーフロープラン
【オンラインからのご予約限定プラン】料理長おすすめのコースに、各プラン特典と飲み放題がついたお得なプランをご用意しております。さらにプランにより、飲み放題の時間を通常2時間のところ、2時間半までご延長いたします。歓迎会や同窓会など、春先のお集まりにぜひご利用ください。
対象期間／通年 季節によりメニュー変更がございます。
食事条件／¥8,000 〜 ※2名～9名様
Private Dining Room[1Fレストラン貴賓室] 10名様以上のお集まりに
ローズホテル横浜1F、重慶飯店新館1Fレストランの奥にはプライベートダイニングルーム「貴賓室」をご用意しております。中華街の喧騒の離れた個室には、絵画や骨董品が飾られ、落ち着いた空間が広がります。
対象期間／通年
食事条件／¥ 9,000 〜 ※10名様以上
旬のおすすめ｜お席のご予約承ります
季節に合わせて、旬のおすすめ料理をご提供させていただきます。季節限定の一皿をお楽しみください。
対象期間／通年（季節によりメニュー変更有り）
重慶飯店新館 鉄板焼コースのご案内
重慶飯店の技と鉄板焼の魅力が融合した特別コースをご用意。厳選された食材を目の前で焼き上げる臨場感とともに、香り高い本格中華の味わいをお楽しみください。お問い合わせはローズホテル横浜 宴会予約課(045-681-2993)まで。
対象期間／2025年4月1日より通年
食事条件／¥18,000〜
67周年記念コース
67年分の感謝を込めた、期間限定コースです。横浜中華街で親しまれて67年。感謝の気持ちを込めた特別コースをご用意しました。親しみのある味わいに、今の美味しさを重ねた一皿一皿を、ぜひご堪能ください。
対象期間／2026.5.7～2026.8.31
食事条件／¥6,700 ※2名様より
重慶飯店新館｜テイクアウト
重慶飯店ではテイクアウトメニューをご用意しております。メニューは「詳細はこちら」ボタンよりご覧ください。
対象期間／夏季期間は休止する場合がございます。
伝統と革新の麻婆豆腐が勢揃い「麻婆豆腐フェア」
麻婆豆腐フェアでは、各店の料理長が地域性やアイディアをかたちにした、個性あふれるメニューが揃いました。基本の知識や技術があるからこその多彩な味わいを、この機会にぜひお楽しみください。
対象期間／2026年4月1日〜5月31日 ※5/2〜5/6は除く
食事条件／¥2,600〜
ゴールデンウィーク限定ランチコース
横浜中華街 重慶飯店新館のゴールデンウィーク限定ランチコース。当店自慢の麻婆豆腐をはじめ、海老のチリソースやフカヒレスープなど、バラエティ豊かなお料理をご用意いたしました。こだわりの中華四川料理で、会話弾むひとときをごゆっくりお過ごしください。
対象期間／2026.5.2～5.6
食事条件／￥5,500 / ¥8,800（税金・サービス料込） ※2名様より
重慶飯店が贈るチャイニーズハイティー
ローズホテル横浜1階「重慶飯店 新館」でお届けするのは、本格中華をスモールポーションで楽しむ“ハイティー”スタイル。クラシカルなアフタヌーンティーとは異なり、前菜、点心、選べるメイン、担担麺、そしてスイーツまで、美味しさを少しずつ、心地よく味わうイブニングタイムをご体感ください。
食事条件／¥5,500〜 ※2名様より
特別なテーブルコーディネートで｜アニバーサリープラン
いくつになってもお祝いしたい、大切な人へ。一輪バラで飾る特別なテーブルコーディネートとザートプレートがついた、重慶飯店 新館が心を込めてご用意する特別なアニバーサリープラン。
対象期間／通年
食事条件／¥10,000〜
季節を彩るグランドコース
季節ごとのグランドコース。旬の食材と豪華食材を取り入れた味わいをお楽しみください。大切な記念日やお誕生日などのお祝いといった特別な日には、オプションでローズホテル横浜パティスリーミリーラ・フォーレのアニバーサリーケーキも承ります。プライベートなお集まりに、個室リクエストもお受けしております。
対象期間／通年（季節によりメニュー等変更有り）
食事条件／¥7,000〜¥25,000 ※2名様より
オンライン予約限定｜おすすめバリュープラン
グランドコースにオンライン予約特典がついたプラン。秋冬のお集まりにもおすすめです。
対象期間／通年（季節によりメニュー等変更有り）
食事条件／¥7,000 / ¥7,500 / ¥10,000（税金・サービス料込） ※2名様より
人気料理を詰め込んだランチメニュー
重慶飯店新館のランチメニューは、麻婆豆腐や担担麺などのリーズナブルランチを始め、季節の素材を生かした週替わりランチや、コース料理などバラエティー豊かにご用意しております。 ローズホテル横浜1F メインダイニング重慶飯店新館のランチをどうぞお楽しみ下さい。プライベートなお集まりに、個室リクエストもお受...
対象期間／平日 11:30 ～ 15:00(L.O.14:00)
食事条件／平日限定ランチ ¥1,800〜 / コース ¥3,500〜
ベストプライス｜フリーフロープラン
【オンラインからのご予約限定プラン】料理長おすすめのコースに、各プラン特典と飲み放題がついたお得なプランをご用意しております。さらにプランにより、飲み放題の時間を通常2時間のところ、2時間半までご延長いたします。歓迎会や同窓会など、春先のお集まりにぜひご利用ください。
対象期間／通年 季節によりメニュー変更がございます。
食事条件／¥8,000 〜 ※2名～9名様
旬のおすすめ｜お席のご予約承ります
季節に合わせて、旬のおすすめ料理をご提供させていただきます。季節限定の一皿をお楽しみください。
対象期間／通年（季節によりメニュー変更有り）
67周年記念コース
67年分の感謝を込めた、期間限定コースです。横浜中華街で親しまれて67年。感謝の気持ちを込めた特別コースをご用意しました。親しみのある味わいに、今の美味しさを重ねた一皿一皿を、ぜひご堪能ください。
対象期間／2026.5.7～2026.8.31
食事条件／¥6,700 ※2名様より
伝統と革新の麻婆豆腐が勢揃い「麻婆豆腐フェア」
麻婆豆腐フェアでは、各店の料理長が地域性やアイディアをかたちにした、個性あふれるメニューが揃いました。基本の知識や技術があるからこその多彩な味わいを、この機会にぜひお楽しみください。
対象期間／2026年4月1日〜5月31日 ※5/2〜5/6は除く
食事条件／¥2,600〜
ゴールデンウィーク限定ランチコース
横浜中華街 重慶飯店新館のゴールデンウィーク限定ランチコース。当店自慢の麻婆豆腐をはじめ、海老のチリソースやフカヒレスープなど、バラエティ豊かなお料理をご用意いたしました。こだわりの中華四川料理で、会話弾むひとときをごゆっくりお過ごしください。
対象期間／2026.5.2～5.6
食事条件／￥5,500 / ¥8,800（税金・サービス料込） ※2名様より
重慶飯店が贈るチャイニーズハイティー
ローズホテル横浜1階「重慶飯店 新館」でお届けするのは、本格中華をスモールポーションで楽しむ“ハイティー”スタイル。クラシカルなアフタヌーンティーとは異なり、前菜、点心、選べるメイン、担担麺、そしてスイーツまで、美味しさを少しずつ、心地よく味わうイブニングタイムをご体感ください。
食事条件／¥5,500〜 ※2名様より
特別なテーブルコーディネートで｜アニバーサリープラン
いくつになってもお祝いしたい、大切な人へ。一輪バラで飾る特別なテーブルコーディネートとザートプレートがついた、重慶飯店 新館が心を込めてご用意する特別なアニバーサリープラン。
対象期間／通年
食事条件／¥10,000〜
季節を彩るグランドコース
季節ごとのグランドコース。旬の食材と豪華食材を取り入れた味わいをお楽しみください。大切な記念日やお誕生日などのお祝いといった特別な日には、オプションでローズホテル横浜パティスリーミリーラ・フォーレのアニバーサリーケーキも承ります。プライベートなお集まりに、個室リクエストもお受けしております。
対象期間／通年（季節によりメニュー等変更有り）
食事条件／¥7,000〜¥25,000 ※2名様より
オンライン予約限定｜おすすめバリュープラン
グランドコースにオンライン予約特典がついたプラン。秋冬のお集まりにもおすすめです。
対象期間／通年（季節によりメニュー等変更有り）
食事条件／¥7,000 / ¥7,500 / ¥10,000（税金・サービス料込） ※2名様より
ベストプライス｜フリーフロープラン
【オンラインからのご予約限定プラン】料理長おすすめのコースに、各プラン特典と飲み放題がついたお得なプランをご用意しております。さらにプランにより、飲み放題の時間を通常2時間のところ、2時間半までご延長いたします。歓迎会や同窓会など、春先のお集まりにぜひご利用ください。
対象期間／通年 季節によりメニュー変更がございます。
食事条件／¥8,000 〜 ※2名～9名様
旬のおすすめ｜お席のご予約承ります
季節に合わせて、旬のおすすめ料理をご提供させていただきます。季節限定の一皿をお楽しみください。
対象期間／通年（季節によりメニュー変更有り）
重慶飯店新館 鉄板焼コースのご案内
重慶飯店の技と鉄板焼の魅力が融合した特別コースをご用意。厳選された食材を目の前で焼き上げる臨場感とともに、香り高い本格中華の味わいをお楽しみください。お問い合わせはローズホテル横浜 宴会予約課(045-681-2993)まで。
対象期間／2025年4月1日より通年
食事条件／¥18,000〜
67周年記念コース
67年分の感謝を込めた、期間限定コースです。横浜中華街で親しまれて67年。感謝の気持ちを込めた特別コースをご用意しました。親しみのある味わいに、今の美味しさを重ねた一皿一皿を、ぜひご堪能ください。
対象期間／2026.5.7～2026.8.31
食事条件／¥6,700 ※2名様より
伝統と革新の麻婆豆腐が勢揃い「麻婆豆腐フェア」
麻婆豆腐フェアでは、各店の料理長が地域性やアイディアをかたちにした、個性あふれるメニューが揃いました。基本の知識や技術があるからこその多彩な味わいを、この機会にぜひお楽しみください。
対象期間／2026年4月1日〜5月31日 ※5/2〜5/6は除く
食事条件／¥2,600〜
ゴールデンウィーク限定ランチコース
横浜中華街 重慶飯店新館のゴールデンウィーク限定ランチコース。当店自慢の麻婆豆腐をはじめ、海老のチリソースやフカヒレスープなど、バラエティ豊かなお料理をご用意いたしました。こだわりの中華四川料理で、会話弾むひとときをごゆっくりお過ごしください。
対象期間／2026.5.2～5.6
食事条件／￥5,500 / ¥8,800（税金・サービス料込） ※2名様より
重慶飯店が贈るチャイニーズハイティー
ローズホテル横浜1階「重慶飯店 新館」でお届けするのは、本格中華をスモールポーションで楽しむ“ハイティー”スタイル。クラシカルなアフタヌーンティーとは異なり、前菜、点心、選べるメイン、担担麺、そしてスイーツまで、美味しさを少しずつ、心地よく味わうイブニングタイムをご体感ください。
食事条件／¥5,500〜 ※2名様より
重慶飯店新館 鉄板焼コースのご案内
重慶飯店の技と鉄板焼の魅力が融合した特別コースをご用意。厳選された食材を目の前で焼き上げる臨場感とともに、香り高い本格中華の味わいをお楽しみください。お問い合わせはローズホテル横浜 宴会予約課(045-681-2993)まで。
対象期間／2025年4月1日より通年
食事条件／¥18,000〜
重慶飯店新館｜テイクアウト
重慶飯店ではテイクアウトメニューをご用意しております。メニューは「詳細はこちら」ボタンよりご覧ください。
対象期間／夏季期間は休止する場合がございます。
ベストプライス｜フリーフロープラン
【オンラインからのご予約限定プラン】料理長おすすめのコースに、各プラン特典と飲み放題がついたお得なプランをご用意しております。さらにプランにより、飲み放題の時間を通常2時間のところ、2時間半までご延長いたします。歓迎会や同窓会など、春先のお集まりにぜひご利用ください。
対象期間／通年 季節によりメニュー変更がございます。
食事条件／¥8,000 〜 ※2名～9名様
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シェフのご紹介
胡 家坤
胡 家坤
私の故郷は中国湖北省です。１１年前に来日して以来重慶飯店で腕を振ってきました。湖北省は重慶市の隣にある河川や湖が多い土地で淡水魚の蒸し物や煮物が有名です。辛い料理もありますが、山椒を使わないので四川料理の文化とは少し違います。重慶飯店での経験で山椒をはじめとしたスパイスの使い方も学びました。今後は今まで使っていなかった素材や調理法、また湖北料理のテイストも加え、重慶飯店の新しい味も提案しお客様に喜んで頂きたいと思っています。
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支配人のご紹介
大串 美孝
大串 美孝
普段はレストラン内の様子を伺うことができない料理長に代わり、辛さの調節やお好みの調理法など、お客様の意見や要望にお応えできるように厨房とホールが連携を取り、柔軟に対応するように心がけています。お客様にわがままを言っていただけるようなお店にしたいと思っております。またホテル内の店舗ということもあり、パティシェのデザートもご要望に合わせてご用意致しますので是非お試しください。
