プレミアムサラダバー&ビストロデリランチ | 平日ランチ限定で登場

彩り豊かな神奈川県産の旬野菜をふんだんに使用したサラダバーに加え、野菜・魚介・肉・スパイスやハーブをふんだんに織り交ぜたブラスリー ミリーラ・フォーレ特製のビストロデリが常時10種並びます。フレンチの洗練とビストロの素朴な味わいが調和した逸品の数々。季節のスープや本日の煮込み料理に、ホテルパティスリーが手がけるデザート、パン、香り高いコーヒーなどのドリンクもお好きなだけお楽しみいただけます。ヘルシーでありながら満足感に溢れる平日限定の優雅なランチタイムをぜひご体験ください。

期間

平日限定 11:30〜14:00 最終入店 13:00

料金

プレミアムサラダバー&ビストロデリランチ ￥4,000　→　【4/30迄期間限定】ドラゴンアプリ会員限定価格10%OFF ￥3,600

[ポップオーバー / トリュフ風味のコンソメ ロワイヤル / サラダバー&デリ / 8種から選べるメイン料理 / 本日のデザート4種 / ドリンクバー]

8種から選べるメイン - 4月 -

A. エッグベネディクト　サーモンミキュイ　オランデーズ
B. 本日魚とムール貝のムクラード風
C. 大山鶏のバスク風煮込み
D. 本日のパスタ
E. 骨付き鴨モモ肉のコンフィ　＋￥1,000
F. 高座豚肩ロースの炭火焼き（200ｇ）　＋￥1,000
G. 粗挽きハンバーグステーキ　ポーチドエッグ　ポンムフリッツ　＋¥1,000
H. 国産牛カイノミステーキ　ポンムフリッツ　赤ワインバター　＋¥1,500

サラダバー&ビストロデリ　ランチ ￥2,200　[ サラダバー&デリ / 本日のデザート4種 / ドリンクバー]

サラダバー&ビストロデリ　メニューラインナップ

・神奈川県野菜サラダバー季節の野菜8品目＆リーフサラダ｜ブッフェ

ミリーラ・フォーレ特製 ビストロデリ｜ブッフェ

- キャロット・ラぺ
- ビーツとリンゴ　ヨーグルトのミントサラダ
- ギリシャ風パスタサラダ
- 鴨とインゲン、クルミのペリゴール
- ケールタブレ
- 茸のマリネ
- ヤリイカの南仏風タップナードマリネ
- フムス
- ブロッコリーのミモザ風
- カリフラワーのターメリックピクルス

- 本日の煮込み料理
- 本日のグラタン
- 本日のスープ
- パン [バケット / フォカッチャ]

ドリンクバー

ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

ミリーラ・フォーレ 特製デザート|常時下記より4種ご提供

シュー・アラ・クレーム / プリン / コーヒーゼリー / クレームブリュレ / ブランマンジェ / パン・プティング / トライフル

オプション　お子様メニュー ¥1,800 / ¥2,400

※お子様プレートのご注文でサラダ & デリ・ドリンクバー無料